Салат с редиской

Автор: Nakuxne 23 Мая 2014
Салат с редиской

Вкусный весенний салат из белой редиски. Готовится очень просто и быстро. Такой салат можно приготовить как на праздничный стол, так и на природу к шашлыку. Для того чтоб избавиться от горечи в редиске, рекомендую после того как вы ее порежете соломкой посолите и оставьте на 10 минут. Слейте выделившийся сок и продолжайте готовить салат дальше. Редиску не обязательно резать соломкой,  для быстроты можно натереть на крупной терке. Приятного аппетита!

Редиска белая 400 г.

Яблоки 2 шт.

Укроп 1 пуч.

Сметана 2 ст. л.

Оливковое масло 1 ст. л.

Горчица в зернах 1 ч. л.

Яблочный уксус 1 ст .л 

Соль по вкусу.

Семена подсолнуха жаренные 1 ст. л.

 

Редиску и яблоки очистить от кожуры.

Редиску порезать длинной соломкой, посолить и отставить в сторону на 10 минут.

Измельчить укроп.

Смешать в мисочке сметану, уксус, горчицу, масло.

Слить выделившийся сок с редиски.

Натереть яблоко на крупной терке, добавить укроп, заправку перемешать. 

Выложить салат в салатник и посыпать жареными семечками подсолнуха.

20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина зеленый песто к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в духовке куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты курица макароны малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто в ступке печенье полдник пп правильное питание праздник праздничная закуска праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин фитнес меню цыплнок цыплнок табака шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014