Салат с кольраби

Автор: richinna 29 Августа 2011
Салат с кольраби

Выросла у меня на даче капуста-кольраби. И такой витаминный салатик прижился в моей семье)))))

Я брала:
Кольраби- 2 кочана
морковь- 1 большая
яблоко- 1 большое
лимон.сок-1 ст.л
соль,перец
сметана
Яблоко очистить,потереть на крупной терке и полить лимон.соком чтобы не потемнело.
Сверху потереть кольраби и морковь на той же терке. Посолить,поперчить и заправить сметаной. Посыпать зеленью.








Приятного аппетита!

 

79

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 29 Августа 2011
# 0
никогда и не пробовала такой кольраби
пуговка1 30 Августа 2011
# 0
не беда, что не пробовала, по вкусу он напоминает кочерыжку от капусты
оксаNa 30 Августа 2011
# 0
салатик суперский! я как-то делала такой, только еще отварное мясо добавляла(очень тонко нарезанное) и заправляла майонезом пополам со сметаной. Надо будет на рынке присмотреться, может продается кольраби эта
Salima 22 Сентября 2011
# 0
Вкусный и очень простенький салатик.моим детишкам очень понравилось.
richinna 22 Сентября 2011
# 0
На здоровье
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014