Салат с хурмой и савойской капустой

Автор: lakshmi 13 Февраля 2016
Салат с хурмой и савойской капустой
Вкусный и изысканный овощной салат с хурмой и перепелиными яйцами. Савойскую капусту можно заменить пекинской.

Ингредиенты

  • капуста савойская 6 листочков
  • хурма 1 шт.
  • перец болгарский красный 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • яйца перепелиные 5 шт.
  • лук зелёный 5 шт.
  • сметана 3 ст. л.
  • горчица французская 2 ст. л.
  • соус соевый 1 ст. л.
  • соль, перец по вкусу
Тонко нашинковать капусту.
Соломкой нарезать хурму, перец и помидоры, измельчить зелёный лук.
Соединить капусту с нарезкой.
Для заправки смешать сметану с горчицей и соевым соусом. Добавить молотый перец.
Соединить заправку с салатом, перемешать. Если потребуется добавить соль.
Выложить салат в красивый салатник, украсить кусочками перца и хурмы, разложить разрезанные пополам перепелиные яйца.
Приятного аппетита!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 13 Февраля 2016
# 0

люблю хурму!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина зеленый песто к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в духовке куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты курица макароны малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто в ступке печенье полдник пп правильное питание праздник праздничная закуска праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин фитнес меню цыплнок цыплнок табака шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014