Простой в исполнении салатик, но Очень вкусный. Как раз к новогоднему столу!
Простой в исполнении салатик, но Очень вкусный. Как раз к новогоднему столу!
* Капуста пекинская — 200 г
* Лук порей
* Перец сладкий красный — 1/2 шт
* Колбаса ветчинная или ветчина — 50-100
* Горошек консервированный — 2 ст. л.
* яйцо -1 шт
* корень имбиря — 1/2 ч. ложки
* сок лимона
* майонез легкий — 1 пачка
* Соль
* Перец
И Новогоднее настроение )))
Для салата нужно нашинковать свежую пекинскую капусту

Лук порей порезать колечками

Сладкий перчик соломкой

Колбасу или ветчину нарезать кубиками

Отварить вкрутую яйцо и измельчить

Выдавить немного лимонного сока

Свежий корень имбиря натереть на мелкой терке

Добавить консервированный горошек

Посолить по вкусу, добавить специи, все хорошо перемешать и заправить легким майонезом.

Вот и все! Приятного аппетита! Желаю богатого праздничного стола и с Новым Годом!
Комментарии
следить за комментариями