Салат Новинка с селедкой – Очень простой вкусный салат без майонеза!

Автор: FooDee 17 Апреля 2019
Салат Новинка с селедкой – Очень простой вкусный салат без майонеза!
Очень простой в приготовлении и вкусный салат с селедкой, в котором классическое сочетание отварного картофеля с селедкой и луком гармонично сочетается с болгарским перцем, кислым яблоком и оливками, создавая новый свежий и неповторимый вкус привычных нам ингредиентов.

Ингредиенты

  • Селедка (филе) 300 гр
  • Картофель отварной 200-250 гр
  • Лук салатный 70-80 гр
  • Яблоко кислое зеленое 100 гр
  • Болгарский перец 150 гр
  • Оливки 50 гр

Соус:

  • Дижонская горчица 1 ст.л.
  • Уксус 6% яблочный или винный 1 ст.л.
  • Черный перец по вкусу
  • Сахар 1 ч.л. без горки
  • Соль 1/3 ч.л.
  • Растительное масло или масло, в котором было филе 4 ст.л.

1.       Сначала займемся соусом, чтобы он настоялся, пока будем нарезать ингредиенты для салата. Смешать масло, горчицу, уксус, сахар, соль и черный перец. Интенсивно перемешать вилкой, чтобы соус немного загустел.

2.       Нарезать соломкой лук, отварной картофель, филе селедки.

3.       Болгарский перец очистить от перегородок и семян, нарезать тонкой соломкой.

4.       Тонкой соломкой нарезать зеленое кислое яблоко в последнюю очередь, чтобы оно не потемнело. Оливки можно оставить целыми и разрезать на 2 или на 4 части в зависимости от размера.

5.       Смешать все ингредиенты, полить соусом.

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена блинныйторт блины быстрые рецепты быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видеорецепт второе блюдо выпечка десерт домашние заготовки домашний майонез дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт еда завтраки закуска запеканка здоровая еда к чаю кабачки как приготовить дрожжевое тесто картофель кето консервация котлеты кофейныйкрем кулинария курица курица в лаваше лаваш с курицей лаваш с начинкой майонез манник обед песочное печенье печенье пирог постная выпечка постная еда постный стол праздничный салат простой салат рецепт рецепт пирога рецепты рецепты с лавашом рулет из лаваша рулетики рулетики из лаваша салат салат на день рождения салат на каждый день салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат с капустой сладкая выпечка сливки соус спаржа суп-пюре сыр торт ужин универсальное дрожжевое тесто як приготувати майонез в домашнх умовах
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014