Салат "Клумба"

Автор: оксаNa 24 Февраля 2011
Салат \

В преддверии весны такой незамысловатый салатец

Оговорюсь сразу, что рецепт нашла на другом кулинарном портале. Там преполагалось украсить салат цветами из свеклы, моркови и зелени, а я решила преподнести по своему.

Ингредиенты:
филе сельди,
отварной картофель
майонез
перепелинные яйца
снеки
зеленый лук

Способ приготовления:
Филе сельди мелко порубить. Уложить на плоскую тарелку в виде круга.
2. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками.
3. Уложить картофель на слой сельди, затем опять нарубленную сельдь, снова — слой картофеля.
Каждый круг будет меньше. Получится конус с площадкой для украшения. Каждый слой картофеля смазывать майонезом.
Из перепелинных яиц, зеленого лука и зубочисток сделать цветочки. Установить их в салат. Посыпать весь салат зеленью и украсить снеками, как заборчиком. Приятного аппетита

185

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marie Zhak 24 Февраля 2011
# 0
Ой как это вкусно
Розовая Вата (MamaMarket) 24 Февраля 2011
# 0
ой как красиво, по весеннему
Toll 24 Февраля 2011
# 0
richinna 24 Февраля 2011
# 0
а подснежники из чего? +5
оксаNa 24 Февраля 2011
# 0
подснежники из яичек птички-перепелки, просто фигурно вырезанные
Annik 16 Октября 2011
# 0
что такое снеки???
оксаNa 16 Октября 2011
# 0
вот эти соленые крендельки и есть снеки
Аня_Т 24 Февраля 2011
# 0
По весеннему-то как!!!! супер!
Ольга FSN 24 Февраля 2011
# 0
красивенько
Надин 25 Февраля 2011
# 0
Просто шедевр!
ilonka 26 Февраля 2011
# 0
такое нежное украшение салатика!!!!!
# 0

Великолепное оформление!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014