Салат из печеных овощей на пикнике или дома

Автор: Юлиядобровольская 2 Мая 2019
Салат из печеных овощей на пикнике или дома
Очень необычный на вкус и полезный салатик. 

Ингредиенты

  • 5 баклажанов
  • 5 помидоров
  • 2 острых перца
  • 50 мл оливкового масла
  • 1.5 ч.л зиры
  • 1.5 ч.л соли или по вкусу
  • 4 зубочка чеснока

Баклажаны, помидоры и перец запекаем на костре или на газу.

Запекаем до хрустящей корочки. затем эту кожуру всю снимаем.

Нарезаем все на кубики.

На сковороде, на оливковом масле обжариваем 5 -10 минут помидоры и баклажаны.

Если вы на природе, то просто все вилкой помните, добавьте оливковое масло.

В конце добавляем острый перец и чеснок.

Специи зира и  соль.

Украшаем зеленью. Очень необычный на вкус, даже в домашних условиях.


10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food the patrick's channel бастурма без глютена бисквит быстрый десерт быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка с тыквой вяленое мясо десерт десерт на новый год еда завтрак закуска закуски заливной пирог здоровая еда как приготовить салат кекс кексовое тесто кексы классический бисквит котлеты крем для выравнивания крем для капкейков крем для торта крем на итальянской меренге кулинария куриное филе на праздничный стол новогодние рецепты новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат песочное печенье печенье пирожки пирожки с картошкой полезный салат постные блюда постные рецепты похаваем пп рецепты праздничный салат простой рецепт простой рецепт торта пюре из тыквы рецепт рецепты рецепты из курицы рецепты кексов салат салат за 5 минут салат на новый год салат с грибами салат с крабовыми палочками салат с пекинской капустой салат с черносливом сливочный крем слоеный салат торт торт без выпечки тыквенная выпечка тыквенное пюре
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014