Креветкино гнездо

Автор: Byakus 20 Августа 2008
Креветкино гнездо

Вкусный и простой "морской" салат

Для салата нам потребуются:
- креветки 200 гр
- 1 картофелина
- 1 маринованный огурец
- половина болгарского перца
- соль
- майонез
- два яйца
- "гнезда" (тарталетки или гнезда из слоеного теста)



Мелко режем перчик 
 

Отвариваем и чистим креветки (тут главное чистить, только чистить... а не чистить и есть) 

 

Режем не очень мелко креветки 

 

Добавляем туда же измельченный огурец 
 

Отделяем белок от желтка и мелко режем белок 
 

Добавляем белок в салат 
 

Туда же кладем отварной измельченный картофель 
 

Солим и заправляем салат майонезом 
 

Раскладываем по гнездам, украшаем — и вперед!

175

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Сахаров 20 Августа 2008
# 0
Однако уровень!!!!
Ibra (Любимая чашечка) 20 Августа 2008
# 0
От изголенец! Вы видели как криветки в пирамидку выложил? -))))) А название PS:а куда желток делся?
Byakus 20 Августа 2008
# 0
Желток был уничтожен малой универсальной пищеуничтожительной машиной (МУПУ). Креветки так выложены, потому что в процессе приготовления салата и очистки их стало как-то неождино мало
Сахаров 20 Августа 2008
# 0
Ай знакомая беда)))) Вечно они кудато деваются
Byakus 21 Августа 2008
# 0
только сейчас поняла, что похожий салат уже был я не со зла пойду изучу остальное, чтоб больше так не попадаться
Ксюша 21 Августа 2008
# 0
похожий не считается именно от добавления или отличия всего одного ингредиента, может поменяться и вкус самого блюда так что ЗАЧЕТ очень красиво
Adviser 22 Августа 2008
# 0
уплывают в море
Ольга FSN 20 Августа 2008
# 0
Креативный подход!!! А выглядит! Это я люблю...
Надюшище 26 Августа 2008
# 0
Великолепно! Как бы себя заставить с креветками повозится
cosmicgirl 31 Декабря 2009
# 0
Делала на свой ДР и повторю сегодня на Новогодний стол! Гости были в восторге! Спасибочки!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка грибы десерт десерт без выпечки еда завтрак закуска здоровая еда изюм кекс котлеты крем для капкейков крем на итальянской меренге кулинария куриное филе лепешки меренга муссовый торт новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат овощи паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны экономичный ужин

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014