Карпаччо из свеклы, с сыром Горгонзола и миндалем

Автор: Личный_Повар 23 Мая 2013
Карпаччо из свеклы, с сыром Горгонзола и миндалем

Простой, сытный и полезный салат.  Сочетание сыра Горгонзолы и свеклы дает оригинальный, островатый вкус. Серьезная заявка на постоянное место в рационе. Насладиться готовым блюдом, Вы сможете меньше, чем за 30 минут.

Этот рецепт из рубрики «Готовить – просто!» от доставки гастрономических наборов Личный Повар. 

Ингредиенты на 1 порцию:

  • Микс салата – 20 гр. 
  • Свекла – 250 гр. 
  • Сыр Горгонзола – 50 гр. 
  • Миндальные хлопья – 10 гр. 
  • Соевый соус– 25 гр. 
  • Соль – 2 гр. Перец черный – 1 гр.

 1) Отварите свеклу. Очистите от кожуры.
2) Нарежьте тонкими кольцами отваренную свеклу.
Выложите по всей тарелке.
3) В середину тарелки выложите микс салатов. 
4) Сыр Горгонзола поломайте руками и разложите по тарелку. 
Свекла и горгонзола 5) Посыпьте миндалем.
Полейте салат соевым соусом.
Приятного аппетита!

Видео-рецепт приготовления: 


Готовить - просто!

www.lpovar.com.ua   |  www.facebook.com/Lpovar

50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 23 Мая 2013
# 0

Даже не знаю, что сказать... надо пробовать  такое сочетание... сыр с плесенью точно люблю(отдельно))))))))))))

Ксюша 23 Мая 2013
# 0

Мне кажется здесь секрет именно в тоненьких слайсах свеклы 

forum 24 Мая 2013
# +1

А я знаю пациента, личным поваром которого Вы являетесь.... простите.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food баклажан баклажаны баклажаны в духовке бисквитный торт блюда из кабачков булочки булочки с творогом бутерброды на стол быстро быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видеорецепт вкусно вкусно и не сложно вкусняшка всегда вкусно выпечка грибы десерт домашнее мороженое рецепт дрожжевое тесто еда заварное тесто завтрак закуска запеканка из кабачков здоровая еда кабачки кабачки в духовке как приготовить как приготовить кабачки как приготовить куриные сердечки кекс китайская кухня кулинария курица в духовке лапша мороженое мясо низкоуглеводное блюдо новый рецепт обед овощи огуречный салат огурцов огурцы очень вкусное печенье пирог помидоры пончики простой рецепт рецепт рецепт пиццы рецепты рецепты бутербродов рецепты из фарша салат салат из огурцов свинина свинина копчёная торт ужин фарш что приготовить что приготовить из кабачков шоколадный пирог яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014