Гранатовый браслет

Автор: Ксюша 27 Декабря 2008
Гранатовый браслет

Еще одно украшение любого праздничного стола — гранатовый браслет!

Ингредиенты для браслета:
- 3 картофелины
- 2 репчатых лука
- 2 буряка
- 2 куринные грудки
- 1 большой красный гранат
- 50 гр. грецких орехов
- соль и майонез по вкусу
Картофель отвариваем в мундирах до готовности. Остужаем, очищаем и натираем на мелкой терке.

Берем большую тарелку. В центр тарелки ставим стакан и выкладываем тертый картофель вокруг стакана.
На слой картофеля — слой майонеза.
Куринные грудки отвариваем до готовности. Остужаем и измяльчаем мясо.

Лук очищаем, мелко шинкуем и обжариваем до золотистого цвета.

К обжаренному луку добавляем куринное мясо и слегка обжариваем. Немного солим мясо с луком.
Куринно-луковый слой выстилаем на слой майонеза.
И снова слой майонеза.
Буряк моем и отвариваем до готовности. Остужаем и трем на мелякой терке.

Грецкие орехи измельчаем и смешиваем вместе с бурячком.
Орехово-бурячковый слой выстилаем на майонез и покрываем майонезом.
Украшаем салат гранатовыми зерными и аккуратно изымаем стакан.

Приятного Вам аппетита :)!
97

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
nikitosk 27 Декабря 2008
# 0
Здорово! Вкусно наверное! Никак не могу представить сочетание свекла-курица-жареный лук... Сегодня попробую приготовить на ужин наверное чтоб голову не ломать
Ксюша 29 Декабря 2008
# 0
Маленькие добавления — стакан ставьте узкой частью ко дну тарелки — так проще будет потом его доставать. Украсить зернами граната можно и с внутренней стороны.
Mikaelly 1 Января 2009
# 0
В общем, хорошо получается. Только надо хорошо покрывать майонезом слой картофеля, чтобы пропитался и курицу обжаривать совсем немножко. Не повоторяйте моих ошибок, приятного аппетита)))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка грибы десерт десерт без выпечки еда завтрак закуска здоровая еда изюм кекс котлеты крем для капкейков крем на итальянской меренге кулинария куриное филе лепешки меренга муссовый торт новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат овощи паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014