Рис с овощами и грибами

Автор: оксаNa 30 Ноября 2010
Рис с овощами и грибами

Уже начался пост и вот одно из блюд, которое разрешено употреблять постящимся

Ингредиенты:

рис пропаренный-300 гр
морковь-2шт
лук-2 шт
болгарский перец-2 шт
консервированная смесь "Мехико"(кукуруза, горошек, перец)-1 банка
шампиньоны-200 гр
чеснок
адыгейская соль
постное мало
зелень


Способ приготовления:

Все овощи порезать кубиками и переложить в чугунную кастрюлю с разогретым постным маслом, тушить около 15 минут на среднем огне, затем добавить содержимое консервной банки, посолить, перемешать, протушить еще минут 5, всыпать рис, залить кипятком, так чтобы вода покрыла смесь на 1,5-2 пальца, закрыть крышкой. Готовить на среднем огне, пока вода не выпарится. Минут за 5 до готовности всыпать измельченный чеснок и зелень. Выключить огонь. Оставить настояться под крышкой еше минут 10.

Приятного аппетита!

109

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marie Zhak 30 Ноября 2010
# 0
+5 Рис с овощами — беспроигрышный вариант
оксаNa 30 Ноября 2010
# 0
я бы даже сказала, выигрышный
iron_berry 30 Ноября 2010
# 0
тогда за победу
Поджарюяишну 1 Декабря 2010
# 0
Хороший рецепт. Утащила в склерозничек.
оксаNa 1 Декабря 2010
# 0
не забудьте куда положили и приготовьте обязательно
al_perthino 2 Декабря 2010
# 0
Это не может быть не вкусно. Пятерочка
ilonka 2 Декабря 2010
# 0
а я еще не пробовала рис+грибы... забрала в закладки
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш лайм ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014