Драники с грибами (постные)

Автор: ProstoSmachno 17 Марта 2017
Драники с грибами (постные)
Во время поста хозяйкам приходится проявлять немалую изобретательность, чтобы накормить свою семью вкусно и разнообразно. Я хочу предложить вашему вниманию простой и бюджетный рецепт драников с грибами.

Ингредиенты

  • картофель 10 шт.
  • лук 1 шт.
  • грибы 300 г.
  • мука 3 ст. л.
  • соль 1 щепотк(-а, -и)
  • черный перец 1 щепотк(-а, -и)
Грибы моем и мелко нарезаем.
На разогретую с растительным маслом сковородку высыпаем грибы и обжариваем, пока не испарится влага.
Чистим картофель и лук.
Теперь измельчаем лук с картофелем (я это делаю на мясорубке). В полученную массу добавляем грибы, муку, добавляем по вкусу соль с перцем и перемешиваем.
Разогреваем на сковороде растительное масло, ложкой выкладываем оладушки и жарим с двух сторон до готовности.
Наши постные драники готовы, я желаю всем приятного аппетита.
Более подробное описание смотрите в моем видеорецепте.
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014