Кабачковая пицца на сковороде, на манке

Автор: ВкусНячос 21 Августа 15:19
Кабачковая пицца на сковороде, на манке
Пицца из кабачков на сковороде готовится невероятно быстро, без заморочек, из простых продуктов. Чудо-рецепт вкуснейшей пиццы! 

Ингредиенты

  • кабачки (большого размера) 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • сыр 100 г.
  • колбаса 100 г.
  • сушеный чеснок (чесночный порошок) 1 ч.л.
  • помидоры 1 шт.
  • зелень укропа 1 пучок
  • соль 1 ч.л.
  • манка 3 ст. л.

1) Натираем кабачок/кабачки на терке. Добавляем соль и ждем, чтобы кабачки пустили сок. Затем этот сок отжимаем.

2) Натираем колбасу и сыр на терке. Сыр лучше поделить на 2 части по 50 грамм и натереть 50 грамм на крупной терке и 50 грамм на мелкой терке.

3) Зелень укропа (или петрушки) мелко нарезаем.

4) Помидоры нарезаем кружочками.

5) К кабачковой мякоти, которую мы отжали от лишней воды, отправляем: зелень укропа, чесночный порошок, сыр натертый на крупной терке, 1 яйцо и манку. Перемешиваем и оставляем не на долго, чтобы манка набухла.

6) Нагреваем сковороду, наливаем немного растительного/оливкового масла, отправляем на сковороду кабачковую мякоть и ждем пару минут.

7) Переворачиваем образовавшийся коржик на другую сторону, посыпаем тертой колбасой и сыром и накрываем крышкой. Через 4-5 минут пицца готова.

Подаем сразу к столу, пока пицца горячая и сыр тянется. Приятного аппетита!

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

алкогольный напиток баклажан баклажаны быстрая еда быстро быстрый завтрак быстрый рецепт видео видео рецепт видеорецепт вкусно вкусные истории выпечка выпечка сладкая десерт домашнее печенье дрожжевое тесто еда завтрак заготовки на зиму закуска запеканка из баклажанов итальянское печенье кабачок капуста кето куриные сердечки курица курица рецепт лаваш мясной фарш мясо обед оладушки оладьи оладьи на кефире перец болгарский перец фаршированный песочное печенье печенье пирог пирог из лаваша пирог из лаваша с творогом пирог с яблоками пироги пирожки пирожки с яблоками пицца пп рецепты простой рецепт рецепт рецепт оладушек рецепт оладьев рецепт салата рецепты из баклажан рулет из лаваша салат салат с курицей салат с сыром саша солтова сладкая выпечка слоеное тесто суп тесто тыква ужин фаршированные баклажаны фаршированный перец что приготовить из тыквы
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014