Курица в апельсиновом желе

9 Ноября 18:11
Автор: SvetlanaAnikanova
Курица в апельсиновом желе
Готовила курицу в апельсиновом желе. Хочу со всеми поделиться этим рецептом, она действительно получается изумительной. Ароматная, сочная, пропитанная соками апельсина, курочка получается очень нежной и настолько мягкой, что просто тает во рту. Апельсины для этого блюда советую брать не очень сладкие.

читать дальше >

Соус шашличний (горіховий)

21 Октября 12:57
Автор: richinna
Соус шашличний (горіховий)
В останні теплі дні золотої осені можна зробити невеличкий пікнічок і приготувати простий і дуже смачний соус до шашлику... але зазвичай, цей соус з'їдається ще до того, як підсмажиться м'ясо чи курочка, просто як закуска - намазанка на хліб ))) Також соус підходить для "дитячого шашличку"

читать дальше >

Вкусные и сочные отбивные из куриного филе в кляре с соусом Ткемали

13 Сентября 20:19
Автор: SvetlanaAnikanova
Вкусные и сочные отбивные из куриного филе в кляре с соусом Ткемали
Очень вкусное сочетание куриных отбивных с кисловато-острым и пряным соусом Ткемали.

читать дальше >

Паста с креветками

13 Сентября 20:13
Автор: plahaxxxx
Паста с креветками
Как приготовить пасту с креветками под сливочным соусом?

читать дальше >

Соус Ткемали по моему домашнему рецепту

11 Сентября 20:00
Автор: SvetlanaAnikanova
Соус Ткемали по моему домашнему рецепту
Предлагаю вашему вниманию соус из слив, который я готовлю много лет из своих домашних слив, которые у нас называют угоркой. Они кислые и вполне заменяют мне алычу, из которой готовят соус Ткемали в Грузии. Состав приправ и специй тоже подобран под мой вкус, так как я не люблю кинзу, которая тоже должна присутствовать в соусе Ткемали. Соус получается очень вкусным и ароматным, хранится в холодильнике на верхней полке под плотной капроновой крышкой несколько месяцев. Подходит к рыбе, мясу, птице.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014