Свиные котлеты со свеклой в томатном соусе

16 Июля 2012
Автор: ПОДРУГА
Свиные котлеты со свеклой в томатном соусе

В продолжении темы котлет с морковкой предлагаю приготовить еще и котлеты со свеклой.

Рецепт в отличии от моих морковных котлет придуман не лично мной, но был испробован и немного видоизменен под свой вкус.

читать дальше >

Тушеная свекла

17 Июня 2012
Тушеная свекла

Свекла имеет очень богатый, сбалансированный состав. Свекла незаменима: для здоровья костей, артерий и кожи, так как содержит кварц; для устранения токсинов из организма; для предотвращения появление или рост злокачественных опухолей; для людей, страдающих задержкой жидкости в организме, и для людей которые страдают от ожирения; для кроветворения — свекла с этим справляется благодаря высокому содержанию в корнеплодах железа и меди; для очищения почек, крови, уменьшает кислотность нашего организма, и способствует очищению печени; для сосудов и сердца — свекла оказывает сосудорасширяющее, противосклеротическое и успокаивающее действие, необходима для нормальной работы сердца; для защиты от воздействия радиоактивных и тяжелых металлов, так как свекла содержит много пектиновых веществ, благодаря им овощ способствует выведению холестерина и задерживает развитие вредных микроорганизмов в кишечнике; для восстановления организма после истощения, упадка сил после перенесенных заболеваний, используется как общеукрепляющее, улучшающее пищеварение и обмен веществ средство; кроме того, свекла незаменима для омолаживания и сохранения нашей красоты благодаря наличию в свекле фолиевой кислоты, которая способствует созданию новых клеток.  И наконец, ее главное преимущество - свекла, в отличие от многих других овощей, способна сохранять главные свои полезные свойства в вареном и жареном виде благодаря тому, что витамины группы В и минеральные соли не чуствительны к нагреванию.

 Поэтому тушеная свекла -  всегда желанный гость на столе в моей семье. Для приготовления я беру свеклу, морковь, лук в свободных пропорциях на свой вкус, морская пищевая соль "salute di mare", черный молотый перец, растительное масло для жарки. 

читать дальше >

СВЕКОЛЬНИК

8 Июня 2012
Автор: Наталья:)
СВЕКОЛЬНИК

Свекольник съедите Вы в одно мгновенье,

Ведь с солью "Salute di Mare" он просто объеденье!

читать дальше >

Свекольный карпаччо с овощами

3 Июня 2012
Автор: lakshmi
Свекольный карпаччо с овощами

Карпаччо- это блюдо итальянской кухни представляющее собой кусочки сырого мяса тонко нарезанные и приправленные смесью оливкового масла и лимонного сока или винного уксуса.Этот вариант свекольного карпаччо я готовила по рецепту Елены М. внеся свои небольшие изменения.

Осталась очень довольна вкусом и порадовала семью вкусной закуской.Попробуйте и вы!

читать дальше >

Сладкий пирог со свеклой "Рубиновое наслаждение"

21 Мая 2012
Автор: ПОДРУГА
Сладкий пирог со свеклой \

«Кто не рискует, тот не пьет шампанского!» - подумала я, вчитываясь в рецепт этого пирога. Ну что сказать??? Пришлось идти за шампанским =) Пирог превзошел все мои ожидания!!! 

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014