Кукурудза в сковороді

4 Августа 2016
Автор: richinna
Кукурудза в сковороді
Молоду кукурудзу можна приготувати в сковороді, як сиру, так і варену. Особливо цей рецепт кукурудзи в сковороді підходить для вареної молодої кукурудзи , яка залишилася на другий день і може подаватися, як самостійно, так і в якості гарніру до м'яса,птиці і т.д.

читать дальше >

Кукурудза варена (поради)

1 Августа 2016
Автор: richinna
Кукурудза варена (поради)
Згадую,колись в дитинстві я не могла дочекатися того моменту, коли ж вже накінець-то звариться та кукурудза))) Я не знаю,чи її дійсно так довго варили, чи то мені так здавалося... Для тих, хто не варив ніколи кукурудзу чи не знає,як це швидко та правильно зробити, ділюся порадами. 
 У вареній кукурудзі багато вітамінів (групи В, С, D, К, РР), в її складі містяться магній, мідь, калій, залізо, фосфор, глютамінова кислота та інші корисні речовини.

читать дальше >

Смалець з овочами / Сало с овощами

30 Июля 2016
Автор: richinna
Смалець з овочами / Сало с овощами
Смалаць-намазанка з овочами, то є моя авторська страва, яка народилася завдяки літу, Закаепаттю та смальцю з яблуками))) 
Також такий смалець можна використовувати замість зажарки до перших страв, або страв які потребують небагато жиру та зажарених овочів. Також до гарячих страв можна використовувати домашні бульйонні кубики.

читать дальше >

М'ясний гуляш з грибами на пиві

29 Июля 2016
Автор: richinna
М'ясний гуляш з грибами на пиві
Гуляш з хлібним ароматом, ніжною та соковитою свининою і запашними грибами,тушкований в пиві та мультиварці.

читать дальше >

Бульйон по-закарпатськи

28 Июля 2016
Автор: richinna
Бульйон по-закарпатськи
Ви колись готували курячий бульйон з капустою кольрабі? Бо для мене це велика новизна! Так варять запашний бульйон на Закарпатті з різним корінням: селера, петрушка, морква і кольрабі. 
А з індичої шиї,Ви колись варили бульйон? 
Спробуйте,це дуже смачно і ароматно!

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014