Нежная куриная печеночка так и просится: - "съешь меня!"

Да и свежий огурчик с ней задно - ведь только он придает необыкновенный освежающий вкус печеночке.

А томленая в маслице морковка? А лучок пассированный?

Все эти ингредиенты - неотъемлимые составляющие салата - яркого, сочного и вкусного!

Каждый, кто хоть раз бывал в пионерском лагере, оценит "ту кучу всякой зелени с огурцами, помидорами, сладким перцем, заправленную чем то маслянистым и пахучим" -  (это нерафинированное подсолнечное масло). Добро пожаловать в Детство! Особенность заправки в том, что овощи можно солить и заправлять маслом сразу в процессе приготовления. Если вдруг это чудо не было съедено за ужином, то на утро вы приятно удивитесь, что овощи еще больше пропитались соусом и остались свежими и вкусными! Главное не забыть салатник поставить в холодильник)))

Из оставшейся еще 1/3 окорока, мы сделаем салатик.

Для салата необходимо еще:

Свежего красного перчика  - 1/2 шт.

Свежего перчика (сделаем на гриле) - 1/2 шт.

Огурец свежий  - 1/2 шт.

Помидорка - 1/ шт.

Эх, блюдо бы побольше! Салат не нов -  смесь рецептов салата "Семь холмов"  и "Радуга". А у нас "Пятицветик"! Пять цветов, пять ингридиентов:

свинина жарена 350 гр.

корейская морковь 250 гр.

картошка жарена  - 6 крупных картофелин

свежий огручик - без кожи 2 больших

отварна свекла - 3 средних

Зелень ни щитова! )))  - 3 пучка зеленого лука

Салат из языка с горчицей «Деликатная»