Зеленый плов
7 Августа 2016
Плов с виноградными листьями. Готовится по принципу бахша - много зелени. Блюдо (если не ошибаюсь) армянской кухни.
Ужин из трех блюд за 20 минут!
Салат "Четверка", Пицца на лаваше и десерт "Виноградинки" готовятся всего за 20 минут! Вкусно, сытно, недорого!
Варенье из винорада
Как правило, варят варенье из широко распространённых в месте проживания плодов. Виноград - ягода всё же южная и у нас её употребляют либо в свежем виде, либо в горячительном. Варенье из винограда скорее диковинка, нежели завсегдатай на нашем столе. Несмотря на это, рекомендую обязательно попробовать приготовить этот десерт - вы не будете разочарованы.
Теплый салат "Интрига"
Необычное сочетание печени индейки карамелизированных лука, яблока и винограда. Салат для настоящих гурманов!
Салат "Марица"
Рецепт этого салата взят из какого-то некулинарного журнала раннего постсоветского периода. Т.е. "кишмиш", фисташки, майонез и куриные филейки уже свободно продавались в магазинах и никого не удивляли. Привожу оригинальный рецепт, каким он был в том журнале.
Для приготовления понадобится:
- капуста пекинская (средняя) - 0,5 кг;
- гроздь винограда "кишмиш" - 0,3 кг;
- куриное филе - 1 шт. 300-400 г;
- фисташки- 50 г
- соль - по вкусу;
- майонез - 2-3 ст.л.
- растительное масло для жарки - 2 ст. л.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
