Продолжаю серию рецептов - миньёнов. 

Только состав. Всё остальное уже описано в моих прошлых рецептах.. ))) 

Куриное мясо с овощами.

Короткий рецепт. Одни фотки. ))))

Я не могу это блюдо назвать китайским, потому, что китайцы, вряд ли, это кушают. Ну и …с ними. :)))

Нечто похожее я проворачивал и со свининой, и с курятиной, но, одинаковых рецептов не бывает даже у одного человека. Посему, мой, более другой вариантик. :)

Много слов писать не буду, просто пояснения к фотографиям… 

Курятина с овощами.

Котлета «по-киевски», 2-й вариант.

Не сочтите блюдо «баяном», так как я уже выкладывал похожий рецепт. Кстати, это было моим первым шагом, на этом Ресурсе. :))))
Но, так или иначе, сейчас попробуем приготовить котлетки по-другому, более классическим способом, но, увы, без косточки. Кстати, говорят, что котлеты по-киевски без косточки не имеют права так называться. Судить Вам!

Поехали…

И снова куриные бредни…..

На этот раз мне достались грудки от огромной курицы. Бройлер, вроде.

Мясо довольно сухое и я придумал эти рулетики.