Баранья лопатка с низкотемпературной готовкой...
28 Февраля 2016
Баранья лопатка. Что может быть вкуснее? Не знаю, но баранину я полюбил очень.
Кстати, именно баранина - единственное мясо домашнего животного, не поддающегося современным технологиям быстрого наращивания массы. Барашка ничего лишнего сам кушать не будет! В нём нет антибиотиков, комбижиров и другой, американской гадости...
Кстати, именно баранина - единственное мясо домашнего животного, не поддающегося современным технологиям быстрого наращивания массы. Барашка ничего лишнего сам кушать не будет! В нём нет антибиотиков, комбижиров и другой, американской гадости...
М'ясо в ананасі
До святкового столу кожна господиня прагне приготувати щось особливе. Така страва здивує усіх!
Чебуреки
Есть такое понятие, как "вкус из детства".
Под ним скрываются все наши вкусовые ощущения того времени, когда мы в первый раз попробовали что-то, потом часто кушали понравившееся...
Так вот мой виртуальный друг Хаким Ганиев (спецназ по восточной кухне) напомнил мне вкус чебуреков, которые мы, со школьными друзьями, поглощали в городской чебуречной с периодичностью в пара раз в неделю. В этом заведении честно готовили вкусные чебуреки, чанахи, кибины... Делюсь рецептом от уважаемого Хакима.
Под ним скрываются все наши вкусовые ощущения того времени, когда мы в первый раз попробовали что-то, потом часто кушали понравившееся...
Так вот мой виртуальный друг Хаким Ганиев (спецназ по восточной кухне) напомнил мне вкус чебуреков, которые мы, со школьными друзьями, поглощали в городской чебуречной с периодичностью в пара раз в неделю. В этом заведении честно готовили вкусные чебуреки, чанахи, кибины... Делюсь рецептом от уважаемого Хакима.
Бараньи "котлетки" на косточке
Ой, давно я тут не «отмечался»..))
Конкурсы хорошие, люди новые. Всё это радует!
А у меня баранина случилась… Аж половина барашка (14 кг)
Лето. Мясо хорошее. И настроение такое-же..
Горячее из бараньих ребер "Январское" в мультиварке
Купила я намедни парного барашка на 13 кг.
И ноги запекали на Рождество, и Шурпу делали. А вот ребрышки- это отдельная вскуная история!
Кто не любит баранину - тот не умеет ее готовить! Это нежнейшее ароматное мясо! А горячее какое из него получается.. ммммм..
Поехали?!
И ноги запекали на Рождество, и Шурпу делали. А вот ребрышки- это отдельная вскуная история!
Кто не любит баранину - тот не умеет ее готовить! Это нежнейшее ароматное мясо! А горячее какое из него получается.. ммммм..
Поехали?!
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
