Корисний салат з рукколою, пророщеними машем та чечевицею.
Салат з рукколою, машем і чечевицею
Потрібно:
- Руккола 50
- Маш проростки 25
- Чечевиця червона пророщена 1
- Чечевиця зелена пророщена 1
Рукколу викласти на тарілку. Посипати проростками маша ( за смаком пророщений маш нагадує молодий горошок)
Зверху посипати проростками зеленої і червоної чечевиці.
Приготувати заправку:
В баночку влити оливкову олію, сік лимону, сіль, гірчицю зернову та рідкий мед. Закрутити банку і інтинсивно потрусити, зберігати в холодильнику.
Приготувати заправку:
В баночку влити оливкову олію, сік лимону, сіль, гірчицю зернову та рідкий мед. Закрутити банку і інтинсивно потрусити, зберігати в холодильнику.
Полити заправкою салат з рукколою і проростками маша, чечевиці червоної і зеленої. Одразу подавати до столу.
Смачного!
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями