Курица в рукаве

Автор: Ольга FSN 28 Марта 2010
Курица в рукаве

С грибами))) Можно еще и картоху туда положить ;)

Нам понадобится: курица, соль, перец, карри, грибы, чеснок и майонез (можно сметану).



Курицу хорошенько намазали солью, перцем и карри. Дали немного постоять. Майонез смешали с пропущенным через пресс чесноком. Намазали этим соусом куру.

 
Грибы крупно порубили, если мелкие можно и целиком. Завязали рукав с одной стороны и положили в него половину грибов. Затем проводили туда куру (я всегда пеку грудкой вниз, так она сочнее). Мне удобнее крыльями вперед. Выложили остаток грибов.
 
 
Завязали рукав с другой стороны и положили в противень.
Отправляем все это в духовку на 50 минут при температуре около 200 град.
Все индивидуально, и размер курицы и степень работы духовки.
 
 
По истечении этого времени достаем противень и срезаем ножницами рукав, так чтоб получилась лодочка.
И снова отправляем в духовку для подрумянивания корочки.
  
Смачного!

160

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
iron_berry 28 Марта 2010
# 0
ооочень заманчиво выглядит, +100!!!
Ольга FSN 28 Марта 2010
# +1
а вкусная какая, ммм А самое главное — протвинь чистый остается
Toll 28 Марта 2010
# 0
5
iron_berry 29 Марта 2010
# 0
да, это не мало важно!!!
alraune 29 Марта 2010
# 0
да, выглядит супер!
Butterfly 29 Марта 2010
# 0
очень классный рецепт)))))))))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014