Млинці з горіхово-грибною начинкою

Автор: richinna 15 Декабря 2015
Млинці з горіхово-грибною начинкою
Смачні млинці з цікавою начинкою. 
Є різні способи, як загорнути млинці з начинкою, але було помічено,що саме таким способом млинці виходять надзвичайно смачними!!!

Потрібно:

  • Гриби варені(підпеньки) 300-400 г
  • Цибуля 1-2 шт.
  • Борошно 2 ст. л.
  • Горіхи грецькі(подрібнені) 100 г
  • Вершкове масло 2 ст. л.
  • Олія 3 ст. л.
  • Сіль за смаком
  • Молоко або вершки 150-200 мл
  • Млинці тонкі 20 шт.
Вершкове масло та олію розігріти на сковороді, додати варені гриби, смажити 5 хвилин. 
Додати порізану кубиком цибулю, перемішати, смажити гриби з цибулею ще 5 хвилин.
Посипати смажені гриби просіяним борошном, та добре вимішати. 
Смажити гриби з борошном  2 хвилини помішуючи.
Додати до грибів подрібнені грецькі горіхи. 
Смажити гриби з горіхами 2 хвилини помішуючи.
Влити до грибів молоко або вершки, перемішати.
Посолити. Тушкувати на повільному вогні до згущення.
Млинці загорнути, як показано тут.
Начинити кошики з млинців горіхово-грибною начинкою.
Перед подачею,млинці з горіхово-грибною начинкою можна розігріти під грилем та посипати кропом. 







Смачного!
50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Bizeshka 17 Декабря 2015
# 0

Смакота!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бисквитный торт блины быстрая закуска быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусно вкусный завтрак выпечка грибы десерт диетические рецепты духовка еда завтрак заготовки на зиму закуска закуски здоровая еда казан колбаса кулинария куриный фарш меренга муссовый торт мясо на закуску на скорую руку новогодний салат овощи оладушки оладьи песочный пирог печенье пирог пицца полезный завтрак помидоры похаваем праздничный стол простой рецепт простой рецепт салата на праздничный стол рецепт рецепт салата рецепт торта рыба салат салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сельдерей скумбрия соленые баклажаны сочная скумбрия суп твердый сыр творожный пирог торт торт без выпечки торт мусс тыквенный пирог фаршированные баклажаны хлеб чизкейк чизкейк без выпечки шоколад шоколадный торт яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014