Як загортати млинці чи налисники з начинкою.

Автор: richinna 17 Августа 2014
Як загортати млинці чи налисники з начинкою.
Готувала на форум-конкурс Налисники з м'ясом та вирішила поділитися декількома способами загортання млинців.Думаю,що комусь пригодиться,особливо початківцям-кухарям))).
Хто знає ще інші способи скручування налисників,прошу,дадавати в коментарях. Дякую!
Якщо начинка тримає форму то можна загорнути "подвійним трикутником". 
Такий спосіб добрий коли налисників багато,а начинки мало))))
Загортаємо млинці,як на фото...
Також можна загорнути "трубочкою" чи "валиком"
та "конвертиком"
Якщо у Вас рідка начинка:
мед, крем, вареня, топлене масло чи ікра...
краще загорнути налисники такими способами,як на цьому фото...

Або просто загорнути пустий млинець і макати в сгущене молоко,наприклад))) і з чаєм чи молоком...ммммм....

Смачного!

83

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 17 Августа 2014
# 0

Да, пожалуй, ты все красивые и удобопоедаемые формы и показала.Ещё  "мешочки" с завязочками на тарелке смотрятся эффектно, но когда начинаешь резать, то как-то уже не то. Я ещё блины в трубочку-конус скручивала, когда банановым пюре промазывала, но это та же трубочка...

Marsella 17 Августа 2014
# 0

  Блинная Богиня   Вот в такой форме дети полюбят геометрию!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014