Pepper Pasta

Автор: Инна88 3 Июня 2012
Pepper Pasta

Паста с перцем)

Паста с перцем)

Для данного блюда нам нужно : свинина,спагетти,лук репчатый, сметана, бульон мясной 1 чашка,перец черный молотый и белый молотый,соль,сливочное масло. Для украшения: долька баклажана или помидора,зелень, сыр твердый.

Для начала режем мясо небольшими кусочками, солим и обильно перчим черным перцем, и обжариваем на сливочном масле, к мясу добавляем нарезанный полукольцами лук и тушим под крышкой до готовности,

пока тушится мясо,отвариваем спагетти в подсоленной воде.  Теперь готовим соус, в чашку с мясным бульоном добавляем белый перец(щедро) и 2 ложки сметаны, размешиваем и вливаем наш соус к мясу,

тушим под крышкой еще минуты 2 и за тем добавляем отваренные спагетти, даем им протомится еще пару минут и выключаем. Теперь готовим украшение,берем дольку баклажана или помидора и поджариваем на сковородке гриль, на помидор ложим тоненький ломтик сыра и сверху перышко зеленого лука, также можно нашу пасту посыпать зеленью.

 

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014