Блог « Кулинарный словарь »

Толкование кулинарных терминов в сопровождении фото

Хаш

25 Сентября 2008
Автор: Ольга FSN
Хаш

Жидкое горячее блюдо из говяжьих (преимущественно) ножек. Распространено по всему Закавказью, Турции.

читать дальше >

Суп-мисо

25 Сентября 2008
Автор: Ольга FSN
Суп-мисо

Мисо (яп. ) — пищевой продукт используемый в традиционной японской кухне.

читать дальше >

Гаспачо

25 Сентября 2008
Автор: Ольга FSN
Гаспачо

Гаспачо (исп. gazpacho) — испанское блюдо, холодный суп из помидоров.

читать дальше >

Марципан

4 Сентября 2008
Автор: Ольга FSN
Марципан


Марципан (итал. marzapane дословно — «хлеб Марта») — вид кондитерского изделия.

читать дальше >

Бэнто

2 Сентября 2008
Автор: Byakus
Бэнто

Изначально это своеобразный бокс (которые могут быть одноразовыми, а могут быть и очень дорогими) для японских завтраков, которые удобно взять с собой.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014