Блог « Соусы »

Соусы, заправки, горчицы, подливки

Spaghetti alla genovese - Спагетти по-генуэзски

1 Февраля 2011
Автор: Marie Zhak
Spaghetti alla genovese - Спагетти по-генуэзски

Паста и песто — классика итальянской кухни. Очень ароматно и вкусно! И на самом деле полезно.  Ужин  удался ))

читать дальше >

Апельсиновый соус

31 Января 2011
Автор: Ольга FSN
Апельсиновый соус

Этот соус придаст оригинальности рыбе, птице и мясу.

читать дальше >

Имбирь маринованный в домашних условиях

27 Января 2011
Автор: richinna
Имбирь маринованный в домашних условиях

Перепробовала много рецептов,но этот для меня самый удачный! по-украински)))

читать дальше >

Сырный соус

20 Января 2011
Автор: Malad4inka
Сырный соус

"Голь на выдумку хитра" =)) Не знаю, может где-то и есть такой рецепт сырного соуса, но лично у меня он появился после небольших экспериментов с сокамерницами в общежитии=))

читать дальше >

Подливка для Рождественской Индейки (Рождественский Ужин, часть четвертая)

28 Декабря 2010
Автор: KonstantinV
Подливка для Рождественской Индейки (Рождественский Ужин, часть четвертая)

К Рождественскому столу индейку подают еле теплой, так как после духовки она отстаивается почти час, да и нарезают ее достаточно тонко. Плюс и мясо все таки суховатое. Вот и поливают её на тарелке подливкой. И подливка — это совершенно независимое блюдо. Готовим, пока остывает индейка.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014