Фаршировані гриби

Автор: Шостка 3 Июня 2015
Фаршировані гриби
Як приготувати гриби так, щоб їх чудовий смак запам’ятався вам надовго? Дуже просто – страви з грибів смакують ще краще, якщо додати до них плавлений сир ТМ «Шостка». Разом з ним домашні страви набувають нового оригінального вершкового звучання. Спробуйте!

Інгредієнти:

  • Печериці великі 500 г.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Шинка 50 г.
  • Невеличкий помідор 1 шт.
  • Сир плавлений «Голландський» ТМ «Шостка» 1 шт.
  • Сир твердий «Російський класичний» ТМ «Шостка» 100 г.
  • Чорний мелений перець за смаком
  • Сіль за смаком
  • Рослинна олія для смаження
  • Зелень для прикрашання
Приготування:

1. Печериці помити та відділити від ніжок та шапок. Ніжки дрібно нарізати.
2. Цибулю подрібнити. Додати до цибулі подрібнені шинку, грибні ніжки, помідор та обсмажити на рослинній олії. Зняти з вогню, додати сіль, чорний мелений перець. Сир плавлений «Голландський» ТМ «Шостка» натерти на дрібній терці та додати до суміші. Ретельно перемішати.
3. Грибні шапки наповнити приготованою начинкою та викласти у змазану олією форму для випікання. Випікати при температурі 200° 10-15 хв.
4. Сир твердий «Російський класичний» ТМ «Шостка» натерти на дрібній терці. Дістати форму з духовки, злегка посипати гриби тертим сиром та повернути в духовку ще на 5 хвилин.
5. Викласти фаршировані гриби на тарілку, прикрасити зеленню та подавати до столу.

Готуйте власні кулінарні шедеври з ТМ «Шостка» Смачного!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014