Виноградная лоза

Автор: OksanaKlochko 25 Ноября 2009
Виноградная лоза

В рамках конкурса начинаем генеральную репетицию меню на Новый год.

Ананасы с бананасами поднадоели. Вернемся к фруктам и ягодам, которые растут у нас на родине.

нам потребуется :

до 1 кг винограда разных цветов

5 вареных яиц

200 г копченой куриной грудки

100 г твердого сыра

300 г майонеза

Виноградные ягоды разрезаем напополам и выкладываем ими дно блюда в любом цветорасположении.

Немного майонезим. Следующим слоем выкладываем тертые белки яиц.

Майонезим. Следующим слоем — кубиками нарезанная копченая грудка.

Майонезим. Следующим слоем — тертый сыр.

Майонезим. Сверху тертый на мелкую терку яичный желток.

Желток НЕ майонезим. Сверху прямо на желток выкладываем половинки винограда. Опять же рисунок или узор как ваша душа пожелает.

Вкусно и красиво !

269

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 25 Ноября 2009
# 0
ооочень красиво ! а дно как украшено, жаль что не видно при поедании голосуем
Ольга FSN 25 Ноября 2009
# 0
OksanaKlochko 26 Ноября 2009
# 0
Я думала, что будет много винограда. Но всем понравилось, в том числе и 4-летней дочери. Так что буду готовить и на детский стол на день варенья. Можно попробовать нижним слоем положить резаные яблоки
Зуза 13 Декабря 2009
# 0
Надюшище 24 Декабря 2009
# 0
Фигассе! Класс!
Света А. 27 Декабря 2009
# 0
такой салат украсит любой стол. просто супер
OksanaKlochko 27 Декабря 2009
# 0
К Новому году салат наконец-то стал пользоваться спросом.Спасибо.
Аня_Т 30 Января 2010
# 0
я его уже хочу!!! вкусняшка!!!
Yasik 25 Декабря 2010
# 0
Этот салат стал лучшим украшением стола на юбилее папы. спасибо!
Marie Zhak 25 Декабря 2010
# 0
Какая красота! И сочетание курицы и винограда очень люблю
Vredina 5 Марта 2011
# 0
ммм...должно быть очень вкусно
Рядинская 18 Декабря 2011
# 0
Делала на День Рождения дочери, всем гостям очень понравилось! Салат и правда очень вкусный! Прекрасная идея с виноградом получилась!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel антикризисные рецепты армения без глютена блины блюда из кабачков быстрый салат бюджетный салат видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата видеорецепт выпечка выпечка к чаю голубцы гороховый суп десерт еда завтрак закуска запеканка здоровая еда из кабачков икра к чаю кабачки как приготовить как приготовить зеленый борщ кето клецки клубника котлеты красная смородина кулинария курица ленивые голубцы лепешки на кефире лепешки на кефире на сковороде масленица мясо несладкая выпечка низкоуглеводные рецепты обед овощные закуски оладьи перец болгарский печенье пирог пирог с маком пирог с творогом праздничный салат рецепт салат салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку сладкая выпечка суп сыр творожная запеканка телятина запеченная телятина на сковороде торт торт к чаю ужин филе куриное хаш шоколадно- кокосовый торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014