Грибна юшка з квасолею

Автор: richinna 10 Мая 2017
Грибна юшка з квасолею
Ситна і ароматна грибна зупа із сушених грибів з квасолею.

Потрібно на 2,5 л:

  • Гриби сушені (лісові) 25 г
  • Картопля 6 шт.
  • Цибуля 1 шт.
  • Кріп сухий (парасолька) 1 шт.
  • Олія 2 ст. л.
  • Квасоля варена (консервована в томаті) 300 г
  • Сіль за смаком
Сушені гриби помити і замочити в холодній воді на 20-30 хвилин. 
Картоплю порізану кубиком занурити у воду разом з парасолькою кропу та дати закипіти. 
Додати вимочені гриби та варити на повільному вогні 15-20 хвилин.
Цибулю обсмажити на олії.
Додати квасолю з томатним соусом та тушкувати 3 хвилини. 
Додати квасолю з цибулею за 5 хвилин до кінця варіння грибної юшки. Посолити за смаком.
Ароматна грибна юшка не потребує більше ніяких спецій. Насолоджуйтесь ароматом і смаком зупи із сушених лісових грибів і квасолі. 

Смачного!
40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
gutka 10 Мая 2017
# 0

це дуже ароматно, а от у мене немає лісових грибочків, а я так їх люблю.....їсти

richinna 13 Мая 2017
# 0

В моїй родині грибна юшка-це як червоний борщ для українців)))

konfairy 11 Мая 2017
# 0

так, лісові, особливо білі, мають неперевершений смак та аромат

richinna 13 Мая 2017
# 0

Oksana_sadova 11 Мая 2017
# 0

Беру в КК. Дуже апетитний

richinna 13 Мая 2017
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014