Салат Ананас

Автор: HelenST 17 Декабря 2020

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и нежный, красивый и праздничный салат Ананас. Готовится буквально за 10 минут, но покорит Вас с первой ложки). Отличный оригинальный салат к праздничному стол! Отличное сочетание курицы с ананасами придает салату невероятный нежный вкус.

Ингредиенты
Орехи грецкие — 150 г
Ветчина (У меня копчено-вареный свиной окорок.Можно заменить копченой куриной грудкой.) — 300 г
Сыр твердый — 150 г
Яйцо куриное (отваренные вкрутую) — 3 шт
Кукуруза (консервированная) — 100 г
Ананас (консервированный(у меня кусочками)) — 100 г
Майонез (3 ст.л. в салат, и 1 ст.л. для сеточки во время украшения) — 4 ст. л.
Лук зеленый (для украшения) — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления
1. Грецкие орехи подсушиваем в духовке, разогретой до 180 градусов 5 минут. Отвариваем вкрутую яйца. Остужаем. Очищаем.
2. Ветчину нарезаем небольшим кубиком.
3. На крупной терке натираем сыр и яйца.
4. Отправляем все в миску, добавляем кукурузу, ананасы кусочками, майонез. Перемешиваем.
5. Выкладываем в блюдо для подачи в форме овала.
6. Делаем сеточку из майонеза. Украшаем грецкими орехами и зеленым луком.
Приятного аппетита!