Курица с каперсами Гордона Рамзи
26 Мая 2011
Рецепт Гордона Рамзи. Изменила его только в одном ингредиенте – не оказалось у меня розмарина, заменила его на прованские травы.
Рыбные пудинги...по новому
Захотелось добавить "чего-то новенькое" в "испробованное старенькое". Так и родилась идея к этим пудингам (которые мне очень нравятся с точки зрения и приготовления, и их уничтожения) http://chef.com.ua/recepty/Seledka/rybnye-pudingi-535.html , добавить "то, что было под рукой" (в холодильнике ;) )
Капоната
баклажаны
луковицы(предпочтительно красные)
стебль сельдерея
оливки
каперсы
винный уксус(не бальзамический)
оливковое масло
томатная паста (без уксуса)
соль, перец, сахар, оригано, базилик
Рыбка с оливками и каперсами
Этот рецепт у меня сейчас самый популярный. Рыба получается очень нежная и совсем без "рыбного" вкуса.
Каперсы
Каперсы — род деревьев, кустарников, многолетних трав семейства каперсовых.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
