Закусочные кексы из киноа

Автор: Sofiyanka 1 Мая 10:41
Закусочные кексы из киноа

Рецепт закусочных кексов (или маффинов) из суперполезной крупы киноа. Прекрасный завтрак или перекус. В маффинах можно использовать любое приготовленное мясо и любой твердый сыр. Безглютеновый рецепт.

Ингредиенты

  • киноа приготовленная 400 г
  • цуккини 120 г
  • ветчина 60 г
  • сыр 70 г
  • яйцо куриное 2 шт.
  • петрушка
  • зеленый лук

На 12 маффинов я промыла и сварила 120 г киноа (1 полный мерный стаканчик для мультиварки). Натерла цуккини и сыр на крупной терке, нарезала нежирную ветчину. Измельчила зелень (у меня петрушка и зеленый лук). Добавила 2 яйца и смешала все ингредиенты. Распределила смесь по формочкам для маффинов и запекла в духовке при 180С в течение 20 минут.

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014