Томатные блинчики с начинкой

Автор: lakshmi 19 Февраля 2013
Томатные блинчики с начинкой

Скоро Масленица!Предлагаю вам потрясающе вкусные блинчики, которые могут стать полноценным завтраком если к ним приготовить  мясную начинку.Готовить их очень просто!
Рецепт из "Школы гастронома".

Ингредиенты:

пшеничная мука1 стакан
томатный сок1 стакан
молоко1 стакан
яйцо2 шт
сахар1 ст. ложка
соль1/2 ст. ложки
растительное маслодля смазывания сковороды
зелёный лукпо желанию
свиная печень,репчатый лук - для начинки.

Для приготовления блинчиков нам понадобится: томатный сок, мука, молоко, соль, сахар, яйца.

Молоко смешиваем с томатным соком и добавляем сахар и соль. Хорошо взбиваем венчиком.

Постепенно добавляем муку и перемешиваем.

Отдельно взбиваем 2 яйца.

Добавляем яйца в смесь и перемешиваем до однородной массы.

Хорошо разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом немного (перед первым блином) и начинаем жарить.

Есть ещё вариант с добавлением зелёного лука:нарезать мелко лук,насыпать его на сковороду и залить тестом.

Жарим блины с двух сторон.

Эти блинчики можно просто подать со сметаной.Я ещё приготовила начинку.Сварила печень,перекрутила её в комбайне,поджарила лук,смешала с печенью и смазала блинчики.

Угощайтесь!Приятного аппетита!!!

 

 
108

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 19 Февраля 2013
# +1

lakshmi 20 Февраля 2013
# 0

Zmeychka 19 Февраля 2013
# +1

Да, действительно отличный завтрак! 

lakshmi 20 Февраля 2013
# 0

Спасибо!

julinka 19 Февраля 2013
# 0

вкуснятина!!!!!!

lakshmi 20 Февраля 2013
# 0

richinna 19 Февраля 2013
# +1

Я как раз сок томатный открыла, придется нажарить сегодня)))))) молока нет, думаю можно заменить сыроваткой)))

lakshmi 20 Февраля 2013
# 0

С сывороткой не пробовала,но наверно можно и с ней 

катерина 20 Февраля 2013
# +1

Вчера попробовала просто блины сделать — обьеденье! Спасибо за рецепт!

lakshmi 21 Февраля 2013
# 0

Рада что понравились блинчики!Готовьте на здоровье!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014