Пышные оладьи из рикотты

Автор: Sofiyanka 15 Мая 2019
Пышные оладьи из рикотты

Пышные оладьи из рикотты с рисовой мукой. Мои оладьи несладкие, при желании можно добавить сахар или подсластитель, либо подать с сиропом или медом. Безглютеновый рецепт.

Ингредиенты

  • яйцо куриное 3 шт.
  • рикотта 250 г
  • молоко 130 мл.
  • мука рисовая 100 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • масло для жарки 1 ст. л.

Отделить белки от желтков. Белки на время отставить. Разрыхлитель всыпать в рисовую муку, перемешать. Смешать муку/разрыхлитель, желтки и рикотту. Если хотите получить сладкие оладьи, самое время добавить сахар или подсластитель по вкусу. Влить молоко, перемешать. Взбить белки. Понемногу вмешать взбитые белки в тесто. Жарить на небольшом огне (можно под крышкой). На 1 оладушек - 3 столовых ложки теста. Я жарила оладьи на кокосовом масле.

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена блины быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата видеорецепт вкусно второе блюдо выпечка десерт дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт еда завтраки закуска запеканка здоровая еда здоровое питание к чаю кабачки как приготовить дрожжевое тесто как приготовить салат за несколько минут кексы кето котлеты кофейные капкейки кулинария курица лаваш с начинкой манник мокрый манник обед песочное печенье печенье пирог постная выпечка постная еда постный стол праздничный салат простой салат рецепт рецепт пирога рецепт салата рецепты рулет из лаваша салат салат королевский салат на день рождения салат на каждый день салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат овощной салат праздничный салат с капустой салат с редиской и яйцами сладкая выпечка соус сыр сырники на манке торт ужин универсальное дрожжевое тесто фитнес салат хрустящий салат с тунцом шоколадные капкейки шоколадные кексы
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014