Пісний гарнір з гречкою і квашеною капустою

Автор: richinna 4 Апреля 2016
Пісний гарнір з гречкою і квашеною капустою
Гречку з квашеною капустою можна приготувати як в мультиварці,так і в сковороді. 
Коли готується гречаний гарнір з капустою, його аромат нагадує гречані голубці. Також можете приготувати пісний гречаний гарнір з чорносливом.

Потрібно:

  • Олія 3-4 ст. л.
  • Цибуля 1-2 шт.
  • Мускатний горіх тертий 1 ч.л.
  • Капуста квашена 0,5 л банка
  • Гречка 1-1,5 скл.
  • Сіль,перець за смаком
Включити в мультиварці програму "жарка-овочі" 45 хвилин.
При відкритій кришці мультиварки: 
влити олію,порізати цибулю,підсмажити цибулю 2 хвилини,додати мускатний горіх,перемішати.
Через 20 секунд додати до цибулі квашену капусту і смажити хвилин 15-20, помішуючи,кришку можна закрити.
Теж саме можна зробити в сковороді. 
Коли квашена капуста підсмажиться...
...всипати перебрану і промиту гречку.
Перемішати гречану крупу з смаженою квашеною капустою.
Залити водою,щоб вода покривала гречку і готувати ще 20 хвилин під закритою кришкою до закінчення програми "жарка".
Пісний,соковитий і запашний гарнір з гречкою і квашеною капустою подавати гарячим. 








Смачного!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пончики пончики на дрожжевом тесте пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин шампиньоны язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014