Овощные пышечки

Автор: оксаNa 1 Ноября 2010
Овощные пышечки

Почти то, что доктор прописал))))

Ингредиенты:

картофель-5 шт.

морковь-1шт

кабачек-1 шт

лук-1-2 шт

брынза-100 гр

укроп

яйцо

мука

слив.масло

раст.масло

соль

Способ приготовления:

Картофель, морковку, кабачек почистить, порезать небольшимикусочками и отварить до готовности,. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Брынзу натереть на крупной терке. В отварные овощи добавить немного слив. масла и растолочь в пюре. Туда же добавить жареный лук, тертую брынзу, яйцо, укроп, соль  и муку и замесить тесто. Оно должно быть не очень крутое, может даже немного  прилипать к рукам. Сформировать шарики, слегка придавить их, выложить на смазанный раст.маслом противень и запекать в духовке при 180-200* минут 20-25. Я потом еще немного подсушила при верхнем розжиге. Подавать можно со сметанкой или как дополнение к бульону. Приятного вам....))))))))))

86

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 2 Ноября 2010
# 0
за "1" конечно -"спасибо"
iron_berry 3 Ноября 2010
# 0
думаю, просто кто-то промахнулся
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш лайм ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014