Оладки зі шпинатом, капустою і кабачком

Автор: richinna 17 Мая 2017
Оладки зі шпинатом, капустою і кабачком
Смачні і запашні оладки із молодих овочів і зелені з сиром.

Потрібно:

  • Капуста молода 1/3 головки
  • Кабачок молодий 1 шт.
  • Шпинат свіжий 1 в'язочка
  • Кріп зелений 1 в'язочка
  • Зелена цибуля 1/2 в'язочки
  • Яйце куряче 3 шт.
  • Борошно пшеничне 3/4 скл.
  • Сіль,спеції за смаком
  • Сир 75 г
Капусту порізати на смужки, кабачок натерти на крупній тертушці.
Подрібнити ножем листя шпинату та додати до овочів.
Також подрібнити кріп і цибулю.
Приправити спеціями і сіллю. Я використовую "12 овочів" і суміш перців. Все добре перемішати та залишити овочі із зеленню,щоб пустили сік і стали м'якими.
Додати до овочів із зеленню курячі яйця 
і просіяне борошно.
Виделкою все добре перемішати.
Потерти сир до овочів і перемішати.
Смажити оладки із овочів і зелені на олії в сковороді або у вафельниці.
Подавати оладки зі шпинату ,капусти, кабачка,зелені і сиру теплими. 

Смачного!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 18 Мая 2017
# 0

Очень своевременное весеннее блюдо. Никогда не готовила оладьи в вафельнице. Попробую.

richinna 20 Мая 2017
# 0

как не крути, но при выпечке в вафельнице они не такие жирные как на сковороде,масла идет минимум и нравятся мне из-за того, что корочка очень тоненькая хрустящая и мягкие внутри. 

richinna 20 Мая 2017
# 0

как не крути, но при выпечке в вафельнице они не такие жирные как на сковороде,масла идет минимум и нравятся мне из-за того, что корочка очень тоненькая хрустящая и мягкие внутри. 

konfairy 18 Мая 2017
# 0

richinna 20 Мая 2017
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как испечь кекс как приготовить салат как сделать кекс кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир торт ужин цыплята шампиньоны шашлык язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014