Оладьи из кабачков

Автор: JustCooking 29 Июня 18:02
Оладьи из кабачков
Из кабачков можно приготовить большое количество блюд. Хочу поделится рецептом кабачковых блинчиков на кефире. Они пышные, нежные и сочные. Подавать можно с любимым соусом.

Ингредиенты

  • кабачки 450 гр
  • кефир 300 мл
  • яйца куриные 4 шт.
  • мука пшеничная 350 гр
  • масло растительное 1 ст. л.
  • соль 1 ч.л.
  • сода 0,5 ч.л.
  • смесь пряных трав или свежая зелень
Кабачки помыть, затем натереть на мелкой терке.
Далее тертые кабачки слегка отжать от жидкости.
Добавить 300 мл кефира.
4 куриных яйца.
1 чайную ложку соли.
Смесь пряных трав по вкусу (или мелко порезанную свежую зелень).
Перемешать.
Частями просеять 350 гр пшеничной муки. Перемешать.
Добавить 1 столовую ложку растительного масла.
0,5 ч. ложки соды.
Тщательно перемешать. Оставить на 20 минут.
Обжаривать на растительном масле.
Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Оладьи из кабачков готовы! Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel антикризисные рецепты без глютена блины блюда из кабачков быстрый салат бюджетный салат видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата видеорецепт вкусные котлеты выпечка гороховый суп десерт еда завтрак завтраки закуска заливной пирог запеканка здоровая еда к чаю кабачки кето клубника котлеты кулинария курица лепешки на кефире лепешки на кефире на сковороде мясо мясо на сковороде несладкая выпечка низкоуглеводные рецепты обед овощные закуски овсянка овсяные оладьи овсяные хлопья перец болгарский песочное печенье печенье пирог праздничный салат рецепт рецепт пирога ролл-шаурма салат салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку сладкая выпечка суп сыр тарт тарт с малиной творожная запеканка телятина запеченная телятина на сковороде торт торт к чаю ужин улитки рецепт шаурма шаурма в домашних условиях шаурма соус чесночный шоколадно- кокосовый торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014