Котлети із капусти

Автор: Oksana_sadova 10 Августа 2016
Котлети із капусти
Пропоную приготувати дуже смачні котлети із капусти.

Ингредиенты

  • капуста 800 г.
  • морква 4 шт
  • яйця 3 шт.
  • цибуля ріпчаста 2 шт
  • сіль
  • мелений чорний перець
  • олія
  • борошно або манка
Качан капусти помити, витерти паперовим рушничком, нарізати на 4 частини і варити у підсоленій воді (я варила 20 хвилин). Потім відкинути на сито, добре віджати її та пропустити через мясорубку.
Цибулю і морку почистити, помити. Моркву натерти на грубій терці, а цибулю нарізати півкільцями. І все разом трошки потушити на сковорідці.
Коли трошки охолоне теж пропустити через мясорубку. Посолити, поперчити, додати яйця та борошно або манку (щоб тісто було таке як на оладки ).
Смажити на розігрітій олії.
Смачного!
40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 10 Августа 2016
# +1

Гарненькі , соковиті, смачненькі 

Oksana_sadova 11 Августа 2016
# 0

Дякую

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014