Кексы Рождественские

Автор: Розовая Вата (MamaMarket) 12 Декабря 2010
Кексы Рождественские

Ну просто обалденные кексы. Долго не черствеют, очень сытные. Морозным Рождественским утром к чаю — самое То, и не только к Рождественскому)

Вам понадобится:

 

  • 50г кондитерского шоколада
  • 50г изюма
  • 200-300г творога
  • 200г маргарина
  • 200г сахара
  • 200г муки
  • 3 шт яйца
  • пачка разрыхлителя

Технология:

 

 

  1. запарить изюм
  2. растопить маргарин
  3. мелко порезать шоколад
  4. смешать: творог, яйца сахар, добавить разрыхлитель.
  5. добавить в пункт 4 изюм и шоколад
  6. тонкой струйкой  вливать растопленный ( не горячий) маргарин в пункт 5
  7. довабить  муку, хорошо перемешать
  8. смазать формы сливочным маслом
  9. выпекать при 200С 40 минут
  10. можно посыпать сахарной пудрой

Примечания:

 

вместо разрыхлителя можно использовать соду
кондитерский шоколад в два раза дешевле обычного и не перебивает вкус творога и изюма
у меня была сплошная форма для кексов, вышло 12 шт 

 

Всем приятного аппетита!

 

75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 12 Декабря 2010
# 0
домашняя выпечка-это всегда круто! Кексы-зачетные
richinna 12 Декабря 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014