Блинчики "День-Ночь" на сгущенном молоке

Автор: оксаNa 16 Ноября 2011
Блинчики \

Я много раз встречала в интернете рецепты шоколадных блинчиков, в которых предлагалось в тесто добавить какао. Но меня всегда смущало то,что сами блинчики из-за этого какао потом немного горчили. А добавлять много сахара в тесто тоже не хотелось, поскольку он потом горит на сковородке.  Вот я и придумала свой рецепт блинчиков, надеюсь, он вам понравится))


Ингредиенты:
сгущенное молоко-100 мл
кипяченная вода-300 мл
1 яйцо
немного соли
сода -1/3 ч. л.
раст. масло — 70 мл
мука — примерно 250 гр
сухой растворимый напиток "Несквик"-4 ч.л.


Способ приготовления:
Сгущенное молоко растворить в воде. В чаше для приготовления теста взбить яйцо с солью, затем добавить сгущенное молоко с водой и размешать. Всыпать муку и соду, размешать тесто до однородного состояния. Добавить раст. масло. Разделить тесто на 2 части, в одну всыпать "Несквик". Дать тесту немного постоять, после довести его до нужной консистенции ( добавить муки или воды по вашему усмотрению) и выпекать блинчики.
На каждый белый блинчики положить шоколадный, свернуть их трубочкой и красиво разрезать. Подавать со сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

125

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Elma 16 Ноября 2011
# 0
Красавцы!
оксаNa 16 Ноября 2011
# 0
спасибочки
richinna 18 Ноября 2011
# 0
Ксюша 17 Ноября 2011
# 0
люблю сгущенку — но она ж такая вредная
richinna 18 Ноября 2011
# 0
не вредная если самой варить
Ксюша 18 Ноября 2011
# 0
это ты имеешь в виду — покупаешь банку сгущенки, ставишь в кастрюльку и варишь 4 часа
richinna 19 Ноября 2011
# 0
покупаешь домашнее молоко,добавляешь сахар и варишь 3-4 часа на медленном огне... на 1л молока-350 грамм сахара
Кристина Мохова 18 Ноября 2011
# 0
а несквик можно заменить какао?
оксаNa 19 Ноября 2011
# 0
Я уже писала в предисловии, что от какао блинчики горчат, поэтому я и заменила его на Несквик, но если Вас это не смущает, то конечно, заменяйте
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш лайм ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014