Запеканка в сливочно-лимонной карамели

Автор: richinna 27 Февраля 2011
Запеканка  в сливочно-лимонной  карамели

Очень вкусная,ароматная и полезная...

Вам потребуется:
Для карамели:
  • 100 гр сахара
  • 50 гр сливочного масла
  • 1ст.л. лимонного сока

Для начинки:
  • тыква 200 гр
  • яблоки 2 шт
  • 1/2 банана

Для теста:
  • 2 яйца
  • 3/4 ст. сахара
  • 400 гр творога
  • 2 ст.л. манки
  • 2 ст.л. овсяных хлопьев
  • ванилин


Творог,яйца,сахар взбить в блендере.
Добавить манку,геркулес,ванилин- все вымешать.

Тыкву очистить,порезать на тонкие дольки и варить до полуготовности.
Яблоки очистить и порезать на дольки,банан колечками. Банан нужно немножко сбрызнуть лимонным соком (чтоб не почернел)



Сварить сливочно-лимонную карамель.


В силиконовую форму вылить карамель и разровнять.

Выложить яблоки,банан,тыкву.












Тыкву присыпать сахаром с корицей.
Сверху вылить и разровнять тесто.



Выпекать 35 мин при темп.235 град.
Остудить до 40 град. и перевернуть на плоское блюдо. 
Отстает легко,если у Вас нет силиконовой формы, надо форму застелить пергаментом.

Приятного  аппетита!

130

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Elma 27 Февраля 2011
# 0
Класс!
оксаNa 27 Февраля 2011
# 0
наверняка вкусно и полезно
Аня_Т 28 Февраля 2011
# 0
Ну и красота!!! как красочно! как ярко!
Ольга FSN 28 Февраля 2011
# 0
Супер!!! Вкусняшка!!!
ilonka 28 Февраля 2011
# 0
запеканка прям солнечная получилась
Rotator87 1 Марта 2011
# 0
Класс! Обязательно приготовлю!
Аляя 15 Марта 2011
# 0
Спасибо за рецепт, приготовила, получилась вкуснящка, только сока много наверное, и бананы получились красненькие. Вобщем не такая красивая как у Вас.
richinna 17 Марта 2011
# 0
Аляя, главное чтоб вкусная, а красота дело наживное Спасибо за отзыв
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка рецепты куриная печень куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат на праздничный стол новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто из базилика печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир торт трюфельный крем трюфельный торт ужин что приготовить из чечевицы что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014