Шашлык в мультиварке

Автор: bela 20 Мая 2014
Шашлык в мультиварке

Сочный шашлык можно приготовить и в мультиварке. Пробуйте, очень вкусно)

 

Ингредиенты:

 

  • мясо (свинина) - 1 кг
  • соль\специи для шашлыка
  • сметана (15%) - 1 стакан
  • помидоры - 3 шт.
  • цибуля - 3 головки
  • чеснок - 4 зубчика
  • кетчуп

Для приготовления шашлыка нам нужно 1 кг свинного ошейка. Нарезаем мясо небольшими кубиками.

Готовим маринад

Помидоры нужно ошпарить и снять кожуру. После того как помидоры очищены мы их мелко рубим. Лук нарезаем кольцами и смешиваем с солью. В лук добавляем помидоры и получившейся смесью заправляем мясо. В сметану выдавливаем очищенные зубчики чеснока и хорошо перемешиваем. Этот соус так же добавляем в мясо. Можно добавить специи для шашлыка. Далее следует оставить мясо на 3-4 часа. Именно столько времени ему требуется, чтобы промариноваться.

 

В мультиварку выкладываем мясо и готовим в режиме «Выпечка» 1 час 20-30 мин. У меня в режиме выпечка 140 градусов.

 

За время приготовления мясо периодически перемешиваем.

Выкладывам шашлыки на блюдо и украшаем зеленью, и овощами. Очень вкусно. И вкус действительно шашлыка. Сама не верила что так бывает, пока не попробовала)

Приятного аппетита!!!

Прошу прощение что мало фото, ребенок добрался до фотоаппарата и успел удалить несколько фото(

50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
kutusja 20 Мая 2014
# +1

ніколи раніше не пробувала шашлик в мульті)

Bizeshka 20 Мая 2014
# +1

Очень интересно, нужно будет попробовать

bela 6 Июня 2014
# 0

Готовьте на здоровье)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блины быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт десерта видеорецепт вкусно второе блюдо выпечка гарнир десерт домашний майонез дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт еда завтраки закуска запеканка здоровая еда к чаю кабачки как приготовить дрожжевое тесто как приготовить кашу картофель картофельные блюда каша кето котлеты кулинария курица лаваш с начинкой майонез манник молочная каша обед песочное печенье печенье пирог постная выпечка постная еда постный стол праздничный салат простой салат пшенная каша на воде пшенная каша на молоке рецепт рецепт пирога рецепты рулет из лаваша рулетики из лаваша с подливой салат салат на день рождения салат на каждый день салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат с капустой сладкая выпечка соус сочные котлеты из фарша тефтели торт ужин ужин для всей семьи универсальное дрожжевое тесто холодная закуска як приготувати майонез в домашнх умовах
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014