Шашлык в мультиварке

Автор: bela 20 Мая 2014
Шашлык в мультиварке

Сочный шашлык можно приготовить и в мультиварке. Пробуйте, очень вкусно)

 

Ингредиенты:

 

  • мясо (свинина) - 1 кг
  • соль\специи для шашлыка
  • сметана (15%) - 1 стакан
  • помидоры - 3 шт.
  • цибуля - 3 головки
  • чеснок - 4 зубчика
  • кетчуп

Для приготовления шашлыка нам нужно 1 кг свинного ошейка. Нарезаем мясо небольшими кубиками.

Готовим маринад

Помидоры нужно ошпарить и снять кожуру. После того как помидоры очищены мы их мелко рубим. Лук нарезаем кольцами и смешиваем с солью. В лук добавляем помидоры и получившейся смесью заправляем мясо. В сметану выдавливаем очищенные зубчики чеснока и хорошо перемешиваем. Этот соус так же добавляем в мясо. Можно добавить специи для шашлыка. Далее следует оставить мясо на 3-4 часа. Именно столько времени ему требуется, чтобы промариноваться.

 

В мультиварку выкладываем мясо и готовим в режиме «Выпечка» 1 час 20-30 мин. У меня в режиме выпечка 140 градусов.

 

За время приготовления мясо периодически перемешиваем.

Выкладывам шашлыки на блюдо и украшаем зеленью, и овощами. Очень вкусно. И вкус действительно шашлыка. Сама не верила что так бывает, пока не попробовала)

Приятного аппетита!!!

Прошу прощение что мало фото, ребенок добрался до фотоаппарата и успел удалить несколько фото(

45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
kutusja 20 Мая 2014
# +1

ніколи раніше не пробувала шашлик в мульті)

Bizeshka 20 Мая 2014
# +1

Очень интересно, нужно будет попробовать

bela 6 Июня 2014
# 0

Готовьте на здоровье)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из курицы быстрое блюдо быстрый торт выпечка еда проста завтрак закуска запеканка запеканка без муки запіканка зелені помідори кабачок как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить соус из слив капуста картопля картофель консервація котлеты крабовые палочки куриные отбивные курица легко готовить меню сезона морква на зиму обед овочі овощи отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе пирог помидоры помідори простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт рецепт з фото рецепт приготовления отбивных рецепт приготовления творожной запеканки рецепт приготовления торта без выпечки рецепт українською рубленные котлеты рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски сыр творог томати торт торт без выпечки торт из печенья торт с творожной начинкой тыква ужин цукіні черрі чеснок шампиньоны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014