Охотничий хлеб

Автор: Катриночка 20 Мая 2014
Охотничий хлеб

Вкусный, ароматный и к тому же довольно необычный хлеб ( как по форме, так и по содержанию) - отличный вариант для пикника на природе!

Ингредиенты:

  1. молоко 1 стакан
  2. масло сливочное 1 ст.л.
  3. дрожжи свежие 1 ч.л.
  4. сахар 1 ч.л.
  5. соль 2 ч.л. в тесто и 1 ч.л. для обсыпки
  6. мука пшеничная 1 стакан
  7. мука ржаная 1, 5 стакана
  8. карри
  9. паприка
  10. кунжутные и льняные семечки
  11. масло растительное

Приготовление:

В теплом молоке растворить масло сливочное, сахар, дрожжи, добавить соль.

Всыпать просеянную муку , добавить карри и паприки ( по 0,5 ч.л. кадого)

И замесить тесто. Поставить на 1 час для поднятия:

Далее отщипываем кусочек теста размером с "тенисный мяч", и раскатываем в колбаску ( чуть-чуть длинее палочки)

В отдельной посуде смешиваем льняные и кунжутные  семечки, добавляем соль, пермешиваем:

Тесто обматываем вокруг палочки в виде спирали, делее смазываем получившуюся заготовку растительным маслом, и обсыпаем смесью из мемечек:

Формируем спиральки из теста, и выкладываем одной стороной палочки на противень ( чтобы не прикасались ко дну)

Выпекаем наш "Охотничий хлеб" минут 20 в разогретой до 170 гр. духовке.

"Охотничий хлеб" готов! Смело берем с собой на пикник!

Приятного аппетита!

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 21 Мая 2014
# 0

Какая умничка!!!

Катриночка 21 Мая 2014
# 0

Надеюсь, что умничка )))) посмотрим..

Inna_Kulinar 21 Мая 2014
# 0

так красиво, просто невероятно)сразу хочется съесть

Катриночка 21 Мая 2014
# 0

Спасибо, Инна!

forum 30 Мая 2014
# 0

Спасибо! Попробую повторить..

Zmeychka 1 Июня 2014
# 0

Очень интересный и оригинальный рецепт! Будет просто преступлением не испробовать!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат как приготовить утку кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодние десерты новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт торт трюфель евы очень вкусный ужин утка с апельсинами шампиньоны шоколадный кекс язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014