Сухарики с изюмом

Автор: Tjusha 11 Мая 2010
Сухарики с изюмом

А вот захотелось мне сухариков к чаю. Делюсь с вами тем что получилось.

Продукты:

250 г муки,
100 г.изюма (приблизительно),
2 яйца,
1 ч. ложка соды,
100 г сахара,
несколько капель сока лимона,
щепотка соли.



Духовку предварительно разогреть до 190◦С.

Высыпать муку и соль в миску.

Погасить соду лимонным соком, добавить в муку, все перемешать.

Взбить яйца с сахаром, чтобы масса посветлела и увеличилась в объеме.

Ввести яйца в муку и вымешать тесто.

Сформировать из теста плоский рулет, выложить на противень, застланный бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом.



Отправить в разогретую духовку на 25-30 минут.

Нарезать пропекшийся рулет на небольшие сухарики толщиной примерно 1 см, вернуть их на противень и подсушивать в духовке еще 7-10 минут.



У меня получились сухарики немного толстые так как не было достойного, острого ножа, но все равно было вкусно.



Приятного чаепития!!!

 

 

91

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ника 11 Мая 2010
# 0
Хорошо когда желания не расходятся с делом! Захотелось и, пожалуйста, испекла! Молодец!
Tjusha 11 Мая 2010
# 0
Ой да очень хотелось я была довольна. Особенно рада была моя кнопочка, сладкоежка . Бегала с этими сухариками довольная.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена бисквит блины булочки быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусно второе блюдо выпечка гарнир густой майонез десерт домашний майонез дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт еда завтрак завтраки закуска запеканка здоровая еда к чаю кабачки как приготовить дрожжевое тесто картофель картофель рецепты картофельные блюда кето котлеты кулинария курица лаваш с начинкой майонез манник несладкая выпечка новый салат обед песочное тесто печенье пирог пироги пончики на дрожжевом тесте постная выпечка постная еда постные блюда постный стол праздничный салат простой салат рецепт рецепт пирога рецепты рулет из лаваша рулетики из лаваша салат салат на день рождения салат на каждый день салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат с капустой сладкая выпечка соус торт ужин универсальное дрожжевое тесто як приготувати майонез в домашнх умовах

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014