Сухарики с изюмом

Автор: Tjusha 11 Мая 2010
Сухарики с изюмом

А вот захотелось мне сухариков к чаю. Делюсь с вами тем что получилось.

Продукты:

250 г муки,
100 г.изюма (приблизительно),
2 яйца,
1 ч. ложка соды,
100 г сахара,
несколько капель сока лимона,
щепотка соли.



Духовку предварительно разогреть до 190◦С.

Высыпать муку и соль в миску.

Погасить соду лимонным соком, добавить в муку, все перемешать.

Взбить яйца с сахаром, чтобы масса посветлела и увеличилась в объеме.

Ввести яйца в муку и вымешать тесто.

Сформировать из теста плоский рулет, выложить на противень, застланный бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом.



Отправить в разогретую духовку на 25-30 минут.

Нарезать пропекшийся рулет на небольшие сухарики толщиной примерно 1 см, вернуть их на противень и подсушивать в духовке еще 7-10 минут.



У меня получились сухарики немного толстые так как не было достойного, острого ножа, но все равно было вкусно.



Приятного чаепития!!!

 

 

91

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ника 11 Мая 2010
# 0
Хорошо когда желания не расходятся с делом! Захотелось и, пожалуйста, испекла! Молодец!
Tjusha 11 Мая 2010
# 0
Ой да очень хотелось я была довольна. Особенно рада была моя кнопочка, сладкоежка . Бегала с этими сухариками довольная.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как испечь кекс как приготовить салат как сделать кекс кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир торт ужин цыплята шампиньоны шашлык язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014