Шоколадное брауни с кофе

Автор: іруся 20 Июня 2009
Шоколадное брауни с кофе

Шоколадное пришоколадное....Шоколадный наркотик!!!

Для брауни:

  • 200 г шоколада
  • 3 ст л какао
  • 2 ст л раствор.кофе
  • 100 г сливочного масла
  • 3 больших яйца
  • 1 ст сахара, ваниль
  • 1 п разрыхлителя
  • 1 ст муки

Для глазури:

  • 1 пл шоколада
  • 50 мл сливок(любых) 
    1. Разогреть духовку до 180 гр С. Форму застелить бумагой для выпечки
    2. Растопить шоколад и масло на водяной бане или в микро., перемешать. Добавить кофе и хорошенько вымешать. Остудить.
    3. Взбить венчиком яйца, сахар, ваниль.
    4. Добавить шоколадную массу. А затем муку с разрыхлителем и какао. Перемешать.
    5. Вылить тесто в форму, разровнять.
    6. Выпекать 30-40 минут. Готовность проверить деревяной зубочисткой, если немного комочков остается — готово.
    7. Охладить на решетке. Затем полить шоколадной глазурю. (Для глазури я растопила плитку шоколадки со сливками)
202

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 21 Июня 2009
# 0
ммммммммммммммммммммм
Надюшище 21 Июня 2009
# 0
Сашечка 21 Июня 2009
# 0
ой, а в попе не слипнится ? я делал брауни, они сами по себе сладкие, а еще и с шоколадной глазурью ....
іруся 22 Июня 2009
# 0
Сашечка,ну вам же не слиплось от ваших брауни!!!Так вот от глазуры точно не слипнется.Это я вам гарантирую!
Сашечка 23 Июня 2009
# 0
так в том то и дело что еще и с глазурью совсем капец испорченной фигуре будет =)
Саша 23 Июня 2009
# 0
Кашу маслом не испортишь
Сашечка 23 Июня 2009
# 0
Кстати, может мой пост показался грубым, я не имел ничего плохого ) Такой уж у меня юмор...
Сашечка 23 Июня 2009
# +1
и зачетную пятерочку поставил )
Ксюша 22 Июня 2009
# 0
ну ты, Сашечка, дал коммент
Сашечка 23 Июня 2009
# 0
Ксюша 24 Июня 2009
# 0
вот что значит сухая надпись без отсутствия эмоций , ты хоть смайлов веселых рисуй
Ольга FSN 22 Июня 2009
# 0
іруся 24 Июня 2009
# +1
Спасибо всем!А отдельное спасибо Сашеньке!!!
mazdaam 3 Сентября 2009
# 0
НЯЯЯЯЯЯЯЯМ!!!!!!
# 0
Моя попа скоро в дверь не влезит с такими десертами!..В кулинарную книгу срочно)))))
luna 12 Января 2010
# 0
Занесу в кулинарную книгу и поставлю пять! Можно для глазури использовать и не только чёрный шоколад,а и белый, да и стружечки какой нибудь можно добавить, например, кокосовой.Вобщем — фантазируйте!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты крем для капкейков крем для торта крем на итальянской меренге кролик кролик в казане кулинария лепешки меренга муссовый торт мясные закуски новогодний салат новый год овощи паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат на новый год салат с грибами салаты сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколадный торт экономичный ужин

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014