Рогалики (пісні) з вишнею

Автор: gutka 7 Января 2017
Рогалики (пісні) з вишнею
На пісну вечерю пекла рогалики з вишнею.

Ингредиенты

  • дріжджі сухі 2 ч.л.
  • борошно пшеничне: 385 г.
  • борошно кукурудзяне 15 г.
  • цукор 50 г
  • олія оливкова 50 мл.
  • вода 250 мл
  • для начинки:
  • вишні без кісточки
  • крім того:
  • цукрова пудра
Воду з цукром довести до кипіння і повного розчинення цукру. Вистудити до 38-40℃.
У форму для випічки у ХП закласти всі інгредієнти у послідовності згідно до вашої моделі, у мене Панасонік — спочатку закладаю сухі інгредієнти (дріжджі і борошно), далі  олія, а насамкінець тепла солодка вода. Програма «Піца» у мене триває 45 хвилин.
Потім тісто добре обім'яти, вимісити ще раз і розділити на дві рівні частини.
З  кожної частини тіста   розкатати коло, розрізати на сегменти,як на фото.
Сформувати рогалики, використовуючи будь-яку улюблену начинку. Нам найбільше смакують з вишнею)))
Дати підійти 15-20 хвилин. Перед запіканням я змастила рогалики міцним чаєм.
Випікати при температурі 180-190 градусів приблизно 18-20 хвилини.

Перекласти на решітку для охолодження. Зверху припорошити цукровою пудрою.

Смачного!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Oksana_sadova 7 Января 2017
# 0

Рогалики неймовірніКатя, з Різдвом Христовим вітаю Тебе і всю Твою родину! Куті смачної,Коляди гучної,Щасливого Різдва І на весь Рік добра!

gutka 7 Января 2017
# +1

Дякую, Оксана! Вітаю і тебе з Різдвом! Нехай свято дарує  позитивні емоції та радісні моменти! Бажаю миру, добра, тепла, достатку, родинного затишку. Веселих свят!!!

Oksana_sadova 7 Января 2017
# 0

Дякую,Катя!

richinna 7 Января 2017
# 0

гарні рогалики я теж пекла з маком

gutka 7 Января 2017
# 0

Дякую. З маком також файно, я хочу ще на свята маківник спекти.

konfairy 9 Января 2017
# 0

Які апетитні

gutka 9 Января 2017
# 0

дякую) дуже бюджетні рогалики.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014