Пирог "Шоколадная тайна"

Автор: lakshmi 2 Марта 2014
Пирог \

Вкусный сметанно-творожный пирог с вишней и шоколадом.Отлично подойдёт для домашнего чаепития.Шоколад можно использовать чёрный или молочный.

Ингредиенты:

Сметана - 250 г

Творог - 250 г

Сахар - 1 стакан

Манная крупа - 1.5 стакана

Яйца - 3 шт.

Разрыхлитель - 10 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Шоколад - 100 г

Ванилин - на кончике ножа

Вишня замороженная - 0.5 стакана

 
Взбить блендером творог,добавить сметану,хорошо перемешать.Добавить манку,разрыхлитель,сахар и ванилин.Отдельно взбить яйца и ввести в общую массу.Разделить тесто пополам и в одну часть добавить какао и 50 г шоколада,предварительно поломанного на кусочки.
В другую часть теста добавить размороженную вишню и перемешать.
Форму застелить пекарской бумагой,сначала выложить тесто с вишней,разровнять,а затем сверху шоколадное тесто.Выпекать пирог при 180 градусах до сухой спички.Готовый пирог покрыть шоколадной глазурью.Можно посыпать кокосовой стружкой.
Остывший пирог разрезать и подавать к чаю.

Приятного аппетита!




75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 2 Марта 2014
# 0

Пойду-ка я, что-то испеку сладенькое!

lakshmi 2 Марта 2014
# 0

Правильно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014