Вкусный сметанно-творожный пирог с вишней и шоколадом.Отлично подойдёт для домашнего чаепития.Шоколад можно использовать чёрный или молочный.
Пирог "Шоколадная тайна"
|
Ингредиенты: Сметана - 250 г Творог - 250 г Сахар - 1 стакан Манная крупа - 1.5 стакана Яйца - 3 шт. Разрыхлитель - 10 г Какао-порошок - 2 ст.л. Шоколад - 100 г Ванилин - на кончике ножа Вишня замороженная - 0.5 стакана |
 |
Взбить блендером творог,добавить сметану,хорошо перемешать.Добавить манку,разрыхлитель,сахар и ванилин.Отдельно взбить яйца и ввести в общую массу.Разделить тесто пополам и в одну часть добавить какао и 50 г шоколада,предварительно поломанного на кусочки. |
 |
В другую часть теста добавить размороженную вишню и перемешать. |
 |
Форму застелить пекарской бумагой,сначала выложить тесто с вишней,разровнять,а затем сверху шоколадное тесто.Выпекать пирог при 180 градусах до сухой спички.Готовый пирог покрыть шоколадной глазурью.Можно посыпать кокосовой стружкой. |
 |
Остывший пирог разрезать и подавать к чаю. |
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиПравильно!