Печенье Устрицы

Автор: ilonka 4 Декабря 2011
Печенье Устрицы

Очень простое в приготовлении печенье.

Понадобится: готовое слоеное тесто 250г, 1 белок, 3 ст.л. сахара.

Тесто разморозить и раскатать как можно тоньше. Повырезать с помощью стакана кружочки из теста.

Охлажденные белок с сахаром взбить в густую пену. Выкладываем в середину кружков около ½ ч.л. белковой массы.

Защипать тесто в виде вареников. Я половину печенья защипнула плохо – получилось вкусно, но не очень красиво. На лист пергамента для выпечки выкладываем печенье.

Запекать при температуре 160 градусов минут 30-40 (до появления золотистого цвета).

204

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 4 Декабря 2011
# 0
ого! интересная идея
оксаNa 4 Декабря 2011
# 0
прикольные печенюшки а какое должно быть тесто: слоенное дрожжевое или бездрожжевое?
Рядинская 4 Декабря 2011
# 0
ух ты класс! какие же они наверняка вкусные и хрустящие...
kolesanri 5 Декабря 2011
# 0
Попробовал — понравилось.
Toll 5 Декабря 2011
# 0
Альона Викторовна 6 Декабря 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ананас бальзамічний соус бисквит блюдо из овсяных хлопьев братство тыквы булочки в мундирі вечеря випічка выпечка выпечка с какао выпечка с маком гарбуз горячее блюдо гострий соус диета домашняя выпечка запечена скумбрія запеченная рыба заправка зелений соус как приготовить оладьи из овсяных хлопьев как приготовить печенье из овсяных хлопьев как приготовить салат канарський соус картопля картопля варена картопля печена каша квасоля кекс куриное филе курица курка курка в маринаді куряча печінка куряче філе мультиварка намазанка несладкая выпечка обід овочі овсяные хлопья оладьи пармезан паста печенье с творогом печінка пиріг по-канарськи правильное питание просто рецепт з фото рецепт українською рогалики салат салат из пекинской капусты свинина селера сир скумбрія сніданок соус суп-пюре сіль тыква фасоль червоний соус шоколад яблука
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014